Menu promotionnel
Spécial Mariage servi dans une de nos salles
46,20 € services et boissons comprises

Ce menu est servi le midi à 44,10 €

Boissons :
Cocktail spécial "Buisson" (12cl)
Sauvignon Vin de Pays du jardin de la France (à discrétion)
Anjou rouge A.C. (à discrétion)
Coteaux du Layon A.C. (10cl)
Café

Menu :
Salade Paysanne
(pommes de terre tièdes, lardons, noix)
ou
Terrine de Saint-Jacques aux petits légumes
Filet de Lieu Noir sauce crustacés
ou
Coquille gratinée au Crabe
Suprême de Pintade rôtie au Porto
ou
Filet de Dindonneau à la Paysanne

Salade fromagère

Bavarois Abricot en duo de coulis
ou
Marquise aux PêcheFoie gras Maison et sa corolle d'agrumes

Menu promotionnel
Spécial Mariage servi dans une de nos salles
38,90 € services et boissons comprises

Ce menu est servi le midi à 36,80 €

Boissons :
Cocktail spécial "Buisson" (12cl)
Sauvignon Vin de Pays du jardin de la France (à discrétion)
Anjou rouge A. C. (à discrétion)
Coteaux du Layon A.C. (10cl)
Café

Menu :
Salade Périgourdine
(Foie gras, Gésiers Confits, Magrets fumés)
ou
Croustillant de Saumon et de Crevettes
Coquille Saint-Jacques gratinée
ou
Filet de Sole aux fines herbes
Filet mignon au Fumet de Cointreau
ou
Filet de Kangourou sauce gibier

Salade fromagère

Entremet Passy-Framboise
ou
Miroir au Cassis

Menu promotionnel
Spécial Mariage servi dans une de nos salles
32,60 € services et boissons comprises

Ce menu est servi le midi à 30,45 €

Boissons :
Cocktail spécial "Buisson" (12cl)
Sauvignon Vin de Pays du jardin de la France (à discrétion)
Anjou rouge A. C. (à discrétion)
Coteaux du Layon A.C. (10cl)
Café

Menu :
Farandole de Gambas
et son omelette à la Bisque
ou
Foie gras Maison et sa corolle d’agrumes
Filet de Sandre au beurre blanc
ou
Timbale de Sole Tropicale aux Crevettes
Filets de Caille aux raisins et à l’Armagnac
ou
Magret de Canard au Cointreau
et ses petits légumes

Salade fromagère

Omelette Norvégienne
ou
Fraisier (de mai à juin) ou Framboisier